10 itens indispensáveis para a sua cozinha

por Juliana Pedrosa em 19 de março de 2014

3 Comentários

Bom, como vocês já devem ter reparado o post de hoje vai ser meio diferente. E por diferente eu quero dizer que não vamos ter receitas, mas sim dicas sobre algumas coisinhas que, na minha opinião, não podem faltar em  uma cozinha. Eu fiz uma lista com 10 utensílios que são indispensáveis pra você que gosta de se aventurar na cozinha. Lá vai:

Luva térmica

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Eu nem preciso dizer o motivo pelo qual a luva está nesta lista, né? Afinal vocês não vão querer queimar os dedinhos tirando o bolo do forno…

Panelinhas medidoras

medidor

Chega daquela história de ficar tentando adivinhar quanto é exatamente ¼ de xícara de açúcar. Essas panelinhas medidoras são uma mão na roda na hora de separar e medir os ingredientes.

“Pão duro”

paoduro

 

Pão duro são aquelas espátulas de silicone que não deixam literalmente nada para você “rapar” do fundo da panela. Ou seja, diga adeus aos dias de comer aquele resto de brigadeiro que fica em um canto inalcançável das colheres comuns. As espátulas de silicone também são ótimas para superfícies antiaderentes.

Tábua

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Usada para cortar desde carnes até frutas e legumes. Lá vai uma dica pra você que ainda vai comprar a sua tábua: opte sempre pelas tábuas feitas de polipropileno, elas são mil vezes mais higiênicas.

Mixer

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Esse item é um dos meus preferidos. Por que? Praticidade. Posso preparar uma batida, um suco e até um mousse sem ter que montar aquele trambolho do liquidificador. Legal né?

Descascador de legumes

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Já teve que descascar uma cenoura, uma batata ou uma beterraba com faca? Chato e demorado não é? O descascador de legumes, além de ser muito mais rápido, é também muito mais seguro.

Abridor de lata

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Bom… Já tentou abrir uma lata sem um desse? Não rolou né? Eu sei…

Bowl de vidro

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Tá na hora de dar um adeus pras suas vasilhas de plástico e compre uma de vidro se você ainda não tiver. Essas vasilhas são muito mais fáceis de lavar e, consequentemente, mais higiênicas.

Cortador de legumes

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Sabe o mais legal desse aparelhinho? Corta todos os legumes com o mesmo tamanho e espessura.

Um bom jogo de facas

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Eu tenho um jogo na minha casa e posso dizer que facas bem afiadas facilitam muito a vida na cozinha, principalmente quando o assunto é carne.

E ai? Gostaram das minhas dicas? Se você tiver mais algum item a ser adicionado nesta lista me mandem a opinião de vocês pelos comentários ou pela pagina do EAT no facebook!

  • Ruth

    Amei essa tábua de corte!! Quero uma!!! rsrsrs

  • Ruth

    Pensando bem…quero todos esses utensílios!!! HAHAHAHA

  • Thayanne Marinho

    GENTE!!!!!!!!!! ADOREI VOU ARRASAR NA COZINHA BEIJOS ADOREI TEU POST SENSACIONAL

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